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Waldweg 1 • 38700 Braunlage
Telefon: 0 55 20 / 22 48 • Telefax: 0 55 20 / 10 44 Email: hotel-carlsruh@t-online.de Die gesunde Harzer Luft bringt Appetit ... ... auf unsere leckere Hausmannskost Menübeispiele: herzhafte Sülze mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage, Dessert ******************** Leberkäse belegt mit Zwiebeln und Spiegeleiern, dazu warmer Speckkartoffelsalat und Salatbeilage, Dessert ******************** Hackbraten mit würziger Sauce, frischem Gemüse und Salzkartoffeln, Dessert ******************** Hähnchenbrust-Geschnetzeltes in Rahmsauce mit Butterspätzle und Salatteller, Dessert ******************** Harzer Delikatess-Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, Dessert ******************** Seelachsfilet in Dillsahnegratin mit Reis und Salatteller, Dessert ******************** Schnitzel "Wiener Art" mit frischem Gemüse und Kroketten. Dessert ******************** Das tägliche Abendmenü finden Sie auf der Tafel über dem Buffet. Bitte melden Sie sich dafür bis 12.00 Uhr an. |